La Latteria è un locale storico di Positano, che ha visto la luce grazie all’impegno della nostra famiglia nel 1955 con la funzione di caseificio. Nel corso degli anni, la Latteria è diventata sempre più un punto di riferimento per la città di Positano per prodotti gustosi e di prima qualità. Dal 1991, a causa di leggi statali, la produzione di prodotti caseari si è interrotta, data la posizione nel cuore della cittadina balneare. La rivendita di prodotti caseari, però, non si è mai fermata, deliziando gli abitanti di Positano e dintorni e i turisti di tutto il mondo, fino ad oggi.
Dal 2023 la Latteria ha intrapreso un nuovo corso.
Partendo dalla nostra storia di produzione e rivendita di prodotti caseari che hanno affascinato tutto il mondo, vogliamo che i nostri visitatori possano vivere l’emozione della cucina tipica campana in tutte le sue sfaccettature. Per questo la Latteria è stata trasformata in una splendida location per corsi di cucina. Anche se non siamo più aperti alla rivendita al pubblico, i clienti dei nostri corsi di cucina potranno scegliere in vetrina di acquistare le prelibatezze enogastronomiche italiane tra un assortimento di formaggi e vini tipici, marmellate e limoncello di produzione locale e la famosa pasta di Gragnano.

Cantine presenti:

La location ospiterà i vini della cantina Ida Giordano.