Il “terroir” unico di Les Riceys si trova nel sud della Champagne Côte des Bar. Amanti del Pinot Nero da molto tempo (più di 5 generazioni!), producono i loro vini per garantire originalità, eleganza e raffinatezza. Da oltre 5 generazioni, la tradizione e la passione della loro tenuta a conduzione familiare garantiscono la qualità, la raffinatezza e il rispetto dell’ambiente. Tutto questo lavoro viene svolto in collaborazione con la natura, cercando di migliorare la biodiversità nei loro vigneti. Sono certificati ad Alto Valore Ambientale: tutte le loro viti sono coperte da erba naturale e preferiscono il lavoro meccanico e metodi naturali.

In degustazione:

Carte Noir (Brut Réserve)

Rosé de Saignee